la bouchée de rocéli

Servicio de catering especializado en cocina medieval y tradicional, La Bouchée de Rocéli se adapta a su evento y a su presupuesto, buffet cóctel, buffet tradicional, comida de grupo... platos tradicionales, desayunos, meriendas, planchas...

Rissoles de ortigas, Galimafrée, Hericot de cordero, Cordero especiado con frutas de guarda, Hochepot de ave... Buffet presentado en pequeñas piezas de uno o dos bocados, saladas y/o dulces para un aperitivo o un cóctel. Selección de piezas según su tema.