le torpilleur

En el país del rugby, nos resulta imposible no hacer referencia al balón, o al barco querido por nuestro socio Renaud... pero no, el Torpilleur no es ni un balón ni un barco. El Torpilleur es, de hecho, nuestra legendaria fuente de acero inoxidable, que encontrará en el comedor, ¡donde podrá compartir grandes momentos de convivencia!

El concepto de Le Torpilleur: en el plato, vamos directamente a lo esencial. En Le Torpilleur, cocinamos al ritmo de las estaciones: nada de fresas en invierno, sino productos respetados y preparados en su momento. Los productos locales son una auténtica prioridad. Privilegiamos al máximo los circuitos cortos: los productos recorren poca distancia antes de ser cocinados por nuestra chef Françoise, y eso se nota en el plato. En cuanto al ambiente, hemos diseñado un lugar relajado, acogedor, gastronómico y sobre todo cálido, donde la gente viene tanto a comer como a compartir un buen rato. Cada día encontrará un nuevo menú del día, y a partir de las 7 de la mañana, le damos la bienvenida para un delicioso momento lleno de energía con nuestra Fórmula Desayuno: 1 bollería, 1 vaso de zumo de manzana casero y 1 bebida caliente (café, ristretto o chocolate caliente).